계란샌드위치 보들보들 간단간식 에그샌드위치

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코로나 때문에 잘 못 돌아다닐 것 같아서 저번에 마트에 가서 욕심 부려서 계란 한 그릇 사왔는데 냉장고에 계란이 너무 많나요?빨리 달걀을 치우고 싶어서 요즘은 열심히 계란 요리를 만들어 먹고 있습니다.브룬 씨를 출근시켜서 혼자 아침 겸 점심으로 계란 샌드위치를 만들어서 이틀 연속 먹었어요.폭신폭신 맛있어서 연속으로 먹어도 잘 먹었어요.원래는 감자 샐러드를 만들어 주는 걸 좋아했는데 의외로 손이 많이 가잖아요.그런데 계란 샌드위치는 정말 간단하고 쉽게 만들 수 있어서 좋은 것 같아요.계란 4알, 마요네즈 3큰술, 허니머스타드 0.5큰술, 캔후추 약간, 식빵 4장-샌드위치 2개분으로 재료를 써줍니다.

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저는 계란 장조림도 하기 때문에 한 번에 계란을 가득 삶았습니다.소금과 식초를 조금씩 넣어주세요.계란은 냉장고에서 바로 꺼내서 넣지 말고 미리 실온에 꺼내놓고 끓이면 깨지지 않아요.​​

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완숙으로 끓여서 12분 정도 끓인 후 찬물로 씻어냈습니다.​​

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아, 근데… 저는 왜 달걀을 안 내릴까요?15개 삶았는데 4개 실패

그래서 그 네 개로 계란 샌드위치를 만들기로 했죠.나머지는 계란찜통

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처음에 3개로 했는데 이왕 만든 김에 샌드위치 2개 만드는 양을 만들려고요 나중에 1개 추가했어요.계란은 마쇼를 사용해서 으깨주세요. 없다면 포크를 사용하셔도 됩니다.~​​

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여기에 마요네즈, 허니머스타드, 후추를 넣고 잘 섞기만 하면 돼!

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진짜 쉽죠?

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그냥 식빵에 바르고 샌드위치를 완성하면 됩니다.~~​​

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보송보송 맛있는 에그 샌드위치

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마요네즈를 넣어서 그런가? 고양이가 소환되었군요.쿵쿵쿵 뭔가 맛있는 냄새가 난다든가 하고 결국 트릿을 4개 얻어먹은 겁니다…. 밥도 잘 먹고 간식도 잘 먹는 키키입니다.후후후

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정말 만들기 쉬운 계란 샌드위치입니다. 샌드위치 중에 제일 만들기 쉬운 것 같아요.재료도 간단해요 가뜩이나 집에서 밥만 먹다 보니까 빵의 종류가 갑자기 늘어났는데…저는 샌드위치 같은 종류의 빵을 좋아해요.~~다른건 재료가 별로 없었는데 계란 삶았더니 금방 생각나서 바로 만들어 먹었어!!

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마요네즈와 계란의 조합인가~ 뭐 맛없지 않습니까? 식빵 사이에 두툼하게 넣어 부드럽게 먹을 수 있습니다.​​

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색깔이 너무 하얘서… 중간에 파슬리 가루를 뿌려봤어요. 계속 좋겠네요

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이렇게 해놓고~한끼는 식빵사이에 넣어먹고~남은 에그샐러드는 냉장고에 넣어두었다가 다음날 또 먹었어요!이번에는 따로 담아서 그냥 식빵에 발라먹는 햇살도 따갑고 날씨가 너무 좋아 보여서 이렇게 먹고 운동을 나갔는데 바람이 너무 세서 깜짝;완전 햇볕이 쐬던 날

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냉동실 안에 있는 식빵도 이제 다 먹어.오늘은 브룬씨가 오면 저녁에 쇼핑하러 나가고 싶습니다. 몇주간 냉장고, 특히 냉동실 넣고 잘 먹었습니다.냉동실이 벌써 거의 비어 있어요.그래서 주말에 먹으려고 갈비를 다시 주문했어요.이제 비웠으니 채워야하지 않겠어요?

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이렇게 먹으면 든든했어요.아주 맛있게 먹었습니다.~~~ 강한 맛이 나거나 하지 않는 담백하고 매끄러워 어린이 간식으로도 좋을 것 같아요!!

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게다가 달걀은 언제나 집에 있는 식재료이기도 하고~ 재료도 간단하고 만들기 쉬우니까, 요즘 세끼+간식까지 뭘 먹을까 고민하시는 분들도 많으실텐데 간단한 간식으로 계란 샌드위치를 맛있게 만들어 보세요.

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